Kultura stołu
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(4)
Forma i typ
Książki
(4)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(4)
Placówka
Wypożyczalnia Dukla
(4)
Autor
Bertall (1820-1882)
(1)
Brillat-Savarin Jean Anthelme (1755-1826)
(1)
Butturini Paula
(1)
Eco Umberto (1932-2016)
(1)
Grudzińska Zofia
(1)
Pokaż więcej ...
Guze Joanna (1917-2009)
(1)
Jackowicz Jan
(1)
Kostioukovitch Elena (1958- )
(1)
Pałkiewicz Jacek (1942- )
(1)
Zawadzki Wacław (1899-1978)
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(3)
1970 - 1979
(1)
Okres powstania dzieła
1801-1900
(1)
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(4)
Język
polski
(4)
Przynależność kulturowa
Literatura francuska
(1)
Literatura polska
(1)
Temat
Kobieta
(974)
II wojna światowa (1939-1945)
(570)
Rodzina
(405)
Miłość
(397)
Przyjaźń
(377)
Kultura stołu
(-)
Pokaż więcej ...
Literatura dziecięca polska
(365)
Historia
(363)
Tajemnica
(351)
Relacje międzyludzkie
(306)
Śledztwo i dochodzenie
(286)
Historia literatury
(251)
Dzieci
(212)
Pisarze polscy
(210)
Sekrety rodzinne
(208)
Zabójstwo
(198)
Trudne sytuacje życiowe
(197)
Zwierzęta
(194)
Policjanci
(189)
Rodzeństwo
(170)
Małżeństwo
(169)
Żydzi
(166)
Kultura
(162)
Wybory życiowe
(152)
Życie codzienne
(145)
Władcy
(141)
Uczucia
(133)
Wojsko
(130)
Polacy za granicą
(126)
Magia
(125)
Relacja romantyczna
(125)
Osoby zaginione
(118)
Nastolatki
(115)
Uprowadzenie
(115)
Dziennikarze
(114)
Język polski
(113)
Matki i córki
(112)
Psy
(111)
Duchowieństwo katolickie
(108)
Filozofia
(107)
Przestępczość zorganizowana
(106)
Ludzie a zwierzęta
(104)
Dziewczęta
(103)
Boże Narodzenie
(99)
Arystokracja
(94)
Turystyka
(94)
Polityka
(93)
Obyczaje i zwyczaje
(88)
Podróżnictwo
(88)
Wsie
(88)
Holokaust
(84)
Poszukiwania zaginionych
(83)
Wychowanie w rodzinie
(82)
Aktorzy polscy
(80)
Lekarze
(79)
Prądy i kierunki literackie
(78)
Polityka wewnętrzna
(74)
Kucharstwo
(73)
Podróże
(72)
Ojcowie i córki
(71)
Politycy
(70)
Dziadkowie i wnuki
(69)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(69)
Zemsta
(69)
Pisarze
(68)
Uczniowie
(68)
I wojna światowa (1914-1918)
(66)
Katolicyzm
(65)
Seryjni zabójcy
(64)
Koty
(63)
Przedszkolaki
(63)
Ruch oporu
(63)
Geografia
(61)
Więźniowie obozów
(61)
Samorealizacja
(60)
Ludzie bogaci
(57)
Prywatni detektywi
(56)
Przemoc w rodzinie
(56)
Wakacje
(56)
Leczenie
(55)
PRL
(55)
Zakochanie
(54)
Polityka międzynarodowa
(53)
Rękodzieło
(53)
Prowincja
(52)
Święci i błogosławieni
(52)
Archeologia
(51)
Dinozaury
(51)
Szlachta
(50)
Auschwitz-Birkenau (niemiecki obóz koncentracyjny)
(49)
Młodzież
(49)
Macierzyństwo
(48)
Mężczyzna
(48)
Papiestwo
(48)
Przyroda
(48)
Psychologia
(48)
Uprawa roślin
(48)
Astronomia
(47)
Higiena
(46)
Powstanie warszawskie (1944)
(46)
Rody
(46)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1901-2000
(2)
1989-2000
(1)
2001-
(1)
Temat: miejsce
Włochy
(2)
Gatunek
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Relacja z podróży
(1)
Szkic literacki
(1)
Dziedzina i ujęcie
Podróże i turystyka
(1)
4 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej / Anthelme Brillat-Savarin ; wybór opracował Wacław Zawadzki ; przełożyła i wstępem poprzedziła Joanna Guze ; ilustracje Bertalla. - Wydanie 2. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 1977. - 264, [8] stron : ilustracje ; 18 cm.
Autor
Brillat-Savarin Jean Anthelme (1755-1826) Zawadzki Wacław (1899-1978) Guze Joanna (1917-2009) Bertall (1820-1882)
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Przynależność kulturowa
Literatura francuska
Temat
Kucharstwo Kultura stołu Savoir-vivre
Gatunek
Szkic literacki
Anthelme Brillat-Savarin (1755 - 1826) był francuskim prawnikiem. Sprawował urząd sędziego oraz - mimo okresu niełaski - pełnił wysokie funkcje urzędnicze. W 1825 roku opublikował "Fizjologię smaku", która od razu została obwołana utworem najwyższego lotu. Jest to lekka, dowcipna, pełna anegdot opowieść o kulturze kulinarnej - dziedzinie, w której Francuzi wiodą prym od stuleci.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Dukla
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Uczta naszego życia / Paula Butturini ; z ang. przeł. Zofia Grudzińska. - Warszawa : Wydawnictwo Świat Książki, 2011. - 252, [3] s. ; 20 cm.
Autor
Butturini Paula Grudzińska Zofia
Temat
Butturini, Paula Amerykanie za granicą Kultura stołu Życie codzienne Stres pourazowy Włochy
Gatunek
Pamiętniki i wspomnienia
Paula Butturini i John Tagliabue, amerykańscy dziennikarze włoskiego pochodzenia, koniec lat 80. spędzili w Polsce, Czechosłowacji i Rumunii. Ona została pobita w Pradze podczas Aksamitnej Rewolucji, on został postrzelony w Bukareszcie, przygotowując materiał o upadku Ceausescu. Przeżył, lecz popadł w ciężką depresję. Paula wywiozła wówczas Johna do Rzymu, gdzie leczyła go czułością i... dobrym jedzeniem, z pozytywnym skutkiem. Wzruszająca opowieść o wydobywaniu z rozpaczy, miłości, kuchni i kojącej atmosferze Włoch.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Dukla
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. LF (1 egz.)
Książka
W koszyku
Sekrety włoskiej kuchni : podróż po kulturze i tradycji / Elena Kostioukovitch ; przedmowa Umberto Eco ; z włoskiego przełożył Jan Jackowicz. - Warszawa : Wydawnictwo Albatros Andrzej Kuryłowicz, 2010. - 640 stron, [16] stron tablic : ilustracje (w tym kolorowe) ; 21 cm.
Autor
Kostioukovitch Elena (1958- ) Eco Umberto (1932-2016) Jackowicz Jan
Temat
Kuchnia włoska Kultura stołu Życie codzienne Kucharstwo Włochy
Fantastyczna podróż do oblanej słońcem Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki. Kraju, który nam, zwykłym zjadaczom chleba, nieodparcie kojarzy się ze spaghetti i pizzą. Autorka, rozkochana we Włoszech Rosjanka, mieszkająca tam od dwudziestu lat, ze znawstwem i lekkością prowadzi nas przez dziewiętnaście głównych regionów kraju, od Friuli i Górnej Adygi na północy po Kalabrię i Sycylię na południu, przybliżając właściwe dla każdego obszaru potrawy, ale też kulturę i obyczaje. Opatrzona wstępem Umberta Eco książka jest barwną mozaiką, która pozwala przeniknąć ducha Italii.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Dukla
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. LF (1 egz.)
Książka
W koszyku
Menu świata / Jacek Pałkiewicz. - Warszawa : Wydawnictwo Świat Książki, 2017. - 317, [1] strona : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Pałkiewicz Jacek (1942- )
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Pałkiewicz, Jacek (1942- ) Podróżnictwo Kultura stołu
Gatunek
Relacja z podróży
Dziedzina i ujęcie
Podróże i turystyka
Kto nie jadł z patelni sąsiada, niewiele o nim wie. Docierając do niezliczonych miejsc, osad, wiosek, przysiółków, metropolii, miałem okazję - ale przecież i konieczność -obcować z wieloma niezwykłymi potrawami. Nieraz przyszło mi łamać żywieniowe tabu wszczepione nam przez europejską kulturę. To się je, tamtego nigdy w życiu, to wspaniałe, tamto obrzydliwe. Iluż ludzi robi takie uwagi, przyjmując je za pewnik i nie czyniąc nigdy kroku w stronę wniknięcia w tradycję odwiedzanych grup etnicznych? Ideą tej książki jest ukazanie czytelnikowi nieskończonej różnorodności kulinarnej ludzi mieszkających pod każdą szerokością geograficzną, od najdalszych, odległych nie tylko w przestrzeni, ale i w czasie (kulturowo) plemion dżungli amazońskiej aż po bliskich nam Słowian zamieszkujących Syberię...
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Dukla
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej